美食探索推薦

美 食 探 索 推 薦 

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  【莫非鍋物】

  莫非鍋物 餐廳位於花蓮市區，擁有超過100坪的寬敞空間，中餐、晚餐兩時段營業時間，提供套餐式鍋物的餐飲服務，期許每位客人在我們餐廳都有享受的特別時間。

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  【雙蔓印度料理】
  雙蔓印度餐廳是Mahi和Mandi 對靈魂伴在人生旅途中的另一個夢想Mahi在台灣出生長大,後來去紐西蘭留學,在那裡遇到了男一伴Madi,結婚後兩人離開了紐西蘭回到台灣,接收他們的坦都印度餐廳,這是老爸爸自1989年創立於台北市,已經超過30年,在某次的旅行到了花蓮,看到了好山好水的太魯閣,壯闊的風景使他們仿佛回到了紐西蘭,所以他們與父親商量,決定在花蓮吉安鄉開立分店,好山好水好風景搭配美味的印度料理,歡迎光臨。
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  【鴻鑫製麵所】
  鴻鑫製麵所於2023/10/2正式開幕老闆從小是被阿公阿嬤賣麵一手拉拔到長大，所以老闆的夢想，就是開一家很有特色很有味道的麵以及各式各樣的小菜，讓各位吃的不是麵而是思念。
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  【阿城鵝肉】
  

  傳承飄香數十載品嚐在地好滋味花莲阿城鹅肉創立於2010年,由號稱鵝肉料理界最帥的士官長「陳國玉」創立。為花蓮市第一家鵝肉專賣店,堅持使用當天現宰溫體鵝,新鮮肉質不必添加其他調味料就能吃得到鵝肉的鮮美滋味。秉持「從產地到餐桌、安心上菜」的理念,運用寶島豐饒物產,提供物超所值的餐飲享受,佳餚美點,琳瑯豐富,讓人大快朵頤!

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  【日本媽媽點心坊】
  

  台灣爸爸日本媽、在小小的巷子抱著呆呆的理想、販售日本媽做給家人的點心，在倒與不倒間靠著認同我們的客人努力超過了十年，未來崎嶇難料、一步一腳印、一生懸命堅持中，謝謝您！本当にありがとうございます。

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  【花蓮艋舺老宋甜不辣】
  

  「萬華宋家老牌甜不辣」創立於1978年，在地經營近50年，就位於萬華桂林路上賊仔市的巷子裡，靠近老松國小的地方，從捷運龍山寺站走過來約莫8分鐘，巷口賣著舊電視、軍用品，讓人根本不知道裡頭藏著一間萬華甜不辣，基本上知道「老宋甜不辣」大概都是在地人，因為這裡實在太隱密，要不是專程來吃，PEKO根本不會知道巷子裡有美食。另外，如果你上網搜尋「老宋甜不辣」會出現一間位於花蓮的艋舺老宋甜不辣，這是老闆嫁到花蓮的女兒開的，PEKO爬了一下文章，環境非常好，口碑也不錯哦！

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  【5+商行】
  

  每一道都以為在吃藝術品!隱身於住宅區的精緻餐點、每日限定戚風蛋糕絕對是慶生首選。每一道都像是藝術品，視覺和味覺的饗宴！每上一道菜時，店家都會來座位旁細心介紹食材的選用，不僅是讓客人知道食材的來源，讓大家吃得安心，也是店家對食材的負責。從前菜的湯品和麵包就令人驚艷，羅宋麵包和法國麵包，搭配上無花果醬和奶油，鹹甜之間交融著麵包的香氣，味道令人意猶未盡。

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  【周家蒸餃小籠包】
  

  位於 花蓮公正街或在 花蓮高商 對面的（花商店） 的【 周家蒸餃小籠包 】，是當地熱門的 #早午餐 及 #深夜食堂 ，特別受到 #宵夜 愛好者的青睞。店前擺放著冒著熱氣的蒸籠，光是香氣就足以讓人垂涎三尺。雖然顧客絡繹不絕，但店員們分工明確、效率高，讓你不用等太久就能品嘗到這美味的小籠包和蒸餃，肉餡多汁豐富，單吃就已美味無比。不妨也試試搭配店家特製的蒜頭醬料，口味更加豐富。

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  【摩利東山鴨頭】
  

  摩利東山鴨頭. 已經賣了30年，因應花蓮人的飲食習慣改良口味，成了具有花蓮特色的在地小吃。當日現宰的肉鴨吸飽了滿滿的陳年老滷汁，香氣逼人，口感是鹹香中透著甜味甜之間交融著麵包的香氣，味道令人意猶未盡。

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  【御國香臭豆腐】
  

  御國香麻辣臭豆腐花蓮店-份量很足麻辣臭豆腐鍋，大推手工豆腐，微辣滋味平易近人，喜歡吃辣、吃臭豆腐和臭臭鍋的饕客們 千萬不能錯過呦～